Eti Burçak Çörekotlu Tuzlu Bisküvi

Uzun yıllardır market raflarında yer alan Eti Burçak serisinin farklılaşan “tuzlu” çeşitlerinden birini inceleyeceğiz: Eti Burçak Çörekotlu Tuzlu Bisküvi. Ürün 91 gr.’lık paketlerde satılıyor. Ürün ambalajında çörekotu görselleri ile “doğal lif kaynağı” ifadesi yer alıyor. Üründe koruyucu, aroma verici ya da sofra şekeri ilavesi yer almıyor. Ürün içeriğinde son sırada invert şeker şurubu bulunuyor.

Ürün içeriğinde baktığımızda ilk 3 sırada; Buğday unu, Bitkisel yağlar ve Tam buğday unu bulunduğunu görüyoruz. Üründe bitkisel yağ olarak sırasıyla Palm, Ayçiçek, Pamuk ve Kanola yağları yer alıyor. Üründe 100 gr.’da 22 gr. yağ bulunurken, bu da tek pakette 20 gr. yağ demek oluyor. Ürünün tek paketinde 9,1 gr. doymuş yağ bulunuyor. Bu haliyle üründen alınan kalorinin %18,8’i doymuş yağdan geliyor.

Üründe bu temel bileşenlerin yanında domates salçası, tuz ve çörekotu bulunuyor. Ürün %2,5 oranında tuz içerirken ayrıca %1,4 oranında çörek otu yer alıyor. Üründe bu haliyle 91 gr.’lık tek pakette 2,3 gr. tuz ve 1,3 gr. çörektotu bulunuyor. Ürün bunların yanında kabartıcı dışında herhangi bir katkı maddesi ya da koruyucu içermiyor. Ürünün tek adedi 434 kcal enerji verirken, bu kalorinin %48’i karbonhidrattan geliyor. Üründe tek pakette 52,8 gr. karbonhidrat yanında 4,7 gr. lif bulunuyor. Ürün ayrıca çoğunluğu gluten kaynaklı 8,6 gr. protein bulunuyor. #NeYediğiniziBilin