Birileri tüketici etiket okuyamaz diyordu: Tarım ve Orman Bakanlığı ile TGDF arasında gıda okuryazarlığının geliştirimesine yönelik protokol imzalandı.

Hoşlarına gitmeyen her yayınımızda “tüketici etiket okuyamaz” diyerek toplumun kendine olan güvenini ve bilinçlenme hareketini küçümseyen ve Gıda Dedektifi ile ilgili itibarsızlaştırma amacı güden sözde mühendis ve firma trollerine karşı cevap Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı’dan geldi. Tarım ve Orman Bakanlığı’nın Türkiye Gıda ve İçecek Sanayii Federasyonu arasında gıda sektöründe bilgi kirliliğinin önüne geçilmesi ve gıda okuryazarlığını arttırma amaçlı protokol imzalandı. İmza töreninde konuşan Bakan İbrahim Yumaklı, “her geçen gün gelişen gıda konusunda en önemli hususun gıda okuryazarlığı” olduğunu belirterek, en büyük denetçinin tüketicinin kendisi olduğunu vurguladı.

Bakan Yumaklı yaptığı konuşmasında “Tüketicilerimizin de bunları doğru okuyup kamusal denetimi yapabiliyor olmaları, bu anlamda doğruyu yanlışı çok net bir şekilde ayırabiliyor olmaları kaynak kaybının önüne geçecektir. Ayrıca birtakım konuların speküle edilmesini de önleyecektir. Ben bunu çok önemli buluyorum. Emeği geçenlere çok teşekkür ediyorum. Hayırlı olsun” ifadelerine yer verdi. Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürü Dr. Ersin Dilber de konuşmasında gıda güvenilirliği konusunda kamuoyundaki bilgi kirliliği ve dezenformasyonla mücadelede Türkiye Gıda ve İçecek Dernekleri Federasyonu ile birlikte mücadele ettiklerini söyledi.

Diğer yandan Türkiye Gıda ve İçecek Sanayii Federasyonu Başkanı olan ve aynı zamanda Anadolu grubunda görev yapan Demir Şarban gıda konusunda okuryazarlığı arttırmayı amaçladıklarını ve bu şekilde dezenformasyonla mücadele edeceklerini açıkladı. Konuşmasında “üreticiler, kamu, kamu düzenleyicisi, tüketiciler herkes bunun içinde olmalı” diyerek ürettikleri ürünler başta olmak üzere gıda sektörünün piyasaya sürdüğü her türlü endüstriyel ürünle ilgili yaptığımız yayınları ve tüketicinin bu noktadaki önemini de vurgulamış oldu.

Gıda Dedektifi olarak Tarım ve Orman Bakanlığı ile Türkiye Gıda ve İçecek Sanayii Federasyonu arasında imzalanan söz konusu protokolün önemini bir kez daha vurguluyor, bu konuda üreticilerin ve sektör paydaşları olarak belirttikleri sektörün diğer temsilcilerinin başta tüketicinin kararları, bakış açısı ve bilinçlenme çabasını küçümseyen, ticaretlerine zeval gelmesini engellemek adına bilinçlenme sürecinde ortaya çıkan toplumsal tespitleri engelleme çabalarını bir kenara bırakarak toplumun sesini dinlemeleri çağrısını bir kez daha yineliyoruz.